Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 540 g grão-de-bico cozido escorrido
- Água q.b. p/ demolhar
- 30 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ limão, só o sumo
- ½ dente de alho (ver nota)
- 10 g azeite virgem extra
- ½ c. chá de sal marinho
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de paprika
- 10 g manjericão
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 0 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 0 g
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