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Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
4.3 21 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
4 unidades
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Ingredientes

  • mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
    15 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • quinoa cozida
    2 c. sopa de
  • pasta de sésamo (tahini)
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
  • Farinha de grão q.b. p/ moldar
  • Azeite q.b. p/ fritar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 403.4 mg
Proteína 5.2 g
Energia 509.4 kJ / 121.8 kcal
Gordura 3.9 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 18.1 g

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