Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

4.4 49 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cardamomo
½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
garam masala
1 c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
gengibre fresco
10 g
óleo
40 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
400 g
tomate em pedaços
300 g
leite de coco
350 g
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
natas
50 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas p/ polvilhar
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 375.8 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1377.5 kJ / 329.2 kcal

Gordura 19.2 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 28.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Chili de soja com grão e feijão

40min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20min

Caril de lentilhas

40min

Bolonhesa vegan

40min

Arroz amigo do pato

45min

Caril de lentilhas

1h 30min

Almôndegas de noz

50min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Tofu de coentrada

20min

Penne com legumes no forno

1h 5min