Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
TM5 TM6

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 (13 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g uien, gehalveerd
  • 100 g spekblokjes
  • 500 - 600 g varkenshaasje
  • 2 tl zout
  • ¼ tl gemalen peper
  • 1 - 1 ½ tl zoete paprikapoeder
  • 6 - 8 sneetjes gerookt mager spek (60-80 g)
  • 500 g zuurkool uit blik
  • 1 gedroogd laurierblad (opcional)
  • 3 jeneverbessen (opcional)
  • 500 g water
  • 750 g aardappelen, in stukken (3 cm)
  • 3 el bakolie
  • 250 g uien, in schijfjes
  • 140 g melk
  • 40 g boter
  • 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat

Nutrição
por 1 portie
Energia
2467 kJ / 590 kcal
Proteína
47 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas