Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 15 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opcional)
1
jeneverbessen (opcional)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47 g

Energia 2467 kJ / 590 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 Min

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Keine Bewertungen

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 Std.

Peren in rode wijn

5 Std.

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 Std. 45 Min

Peren in rode wijn

3 Std. 20 Min

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min