Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

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Preparação 15min

Total 2h 10min

10 stuks

Ingredientes

water
950 g
verse gist verkruimeld
15 g
1 ½ tl gedroogde instant gist, (6 g)
olie om in te vetten
broodmeel
250 g
zout
1 tl
sesamzaad, wit of zwart
3 tl
broodmeel plus extra om te bestrooien
sesamzaad, wit of zwart, plus extra om te bestrooien

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Proteína 4 g

Energia 495 kJ / 118 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 19 g

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