Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Patience aux fruits d'été
Preparação 30min
Total 13h
8 portions
Ingredientes
Le biscuit
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15 g de chocolat noir détaillé en carrés
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75 g de farine de blé
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60 g de margarine
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40 g de cassonade
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5 g de sucre vanillé maison
La mousse d'abricots
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2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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200 g d'abricots frais coupés en deux
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60 g de cassonade
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10 g de sucre vanillé maison
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90 g de mascarpone
La mousse de fraises
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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300 g de fraises
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40 g de sucre en poudre
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90 g de mascarpone
La mousse de mangue à la vanille
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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250 g de mangue mûre coupée en morceaux
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30 g de cassonade
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10 g de sucre vanillé maison
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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90 g de mascarpone
Nutrição por 8 portions
Energia
2953 kcal /
12344 kJ
Proteína
26 g
Gordura
165 g
Hidratos de carbono
341 g
Fibra
15 g
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