Tarta salada de puerros

4.3 182 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
8 raciones

Ingredientes

Masa quebrada
  • de harina de repostería
    350 g
  • de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
    130 g
  • de agua
    70 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de polvo de hornear
    5 g
Relleno
  • de mantequilla
    50 g
  • de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
    300 g
  • de nata
    200 g
  • huevos
    4
  • de queso rallado
    150 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizcos

Nutrição por 1 ración

Energia 545 kcal / 2281 kJ
Proteína 12.4 g
Gordura 37.1 g
Hidratos de carbono 41.1 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 22.1 g
Sódio 271 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...