Crème de bettes

Name: Crème de bettes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g de parmesan; 350 g de bettes blanches; 200 g de pommes de terre; 40 g d'oignons; 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes; 600 g d'eau; 50 g de lait; 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

4.4 ( 7 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 35min

Porções 4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
350 g de bettes blanches coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre pelées, en petits morceaux (1 cm)
40 g d'oignons en deux
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
ou 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
600 g d'eau
50 g de lait
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Nutrição: por 1 portion
Energia: 419 kcal / 1753 kJ
Proteína: 15.4 g
Gordura: 7.1 g
Hidratos de carbono: 78.4 g
Fibra: 5 g