Dispositivos e acessórios
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Preparação 25min
Total 45min
6 porties
Ingredientes
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Proteína
54.5 g
Energia
2028 kJ /
483 kcal
Gordura
18.6 g
Fibra
4.6 g
Hidratos de carbono
22.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Koken met de Varoma
10 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Yoghurt met chocolade
12h 25min
Lamsspiesjes
Nenhuma avaliação
Gevulde kalkoenborst
Nenhuma avaliação
Sangria
10min
Lamsstoofpotje
1h 45min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2h 10min
Zoete maïs en chorizo 'Chowder'
Nenhuma avaliação
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Bearnaisesaus
15min