Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

6 porties

Ingredientes

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 54.5 g

Energia 2028 kJ / 483 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koken met de Varoma 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kaascrackers

2h 30min

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Kippenbouillonpasta

45min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Snel vruchtenijs

10min

Salade van gehakte groenten

10min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min

Mousse van tonijn

10min

Gebakken spinazie met eieren

40min