Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

6 porties

Ingredientes

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 54.5 g

Energia 2028 kJ / 483 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koken met de Varoma 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Soep met zeeduivel en garnalen

1 Std.

Zalmtartaar

10 Min

Roomkaasspread met radijsjes

5 Min

Kippenbouillonpasta

45 Min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Pruimentaart

1 Std. 30 Min

Salade van gehakte groenten

10 Min

Mousse van tonijn

10 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 Std. 10 Min

Chocolademousse met sinaasappel

2 Std. 20 Min