Kippenbouillonpasta

Name: Kippenbouillonpasta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel; 200 g gemengde groenten; 4 takjes gemengde verse kruiden; 150 g grof zout; 100 g witte wijn; gedroogd laurierblad; 1 hele kruidnagel; 5 korianderzaden

5.0 ( 11 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 45min

Porções 4 porties

Ingredientes

300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel (van ca. 500 g kippenpoten), in stukken
200 g gemengde groenten (bijv. knolselderij, ui, knoflook, prei), naar behoefte in stukken
4 takjes gemengde verse kruiden (bijv. rozemarijn, tijm, peterselie), alleen de blaadjes
150 g grof zout
100 g witte wijn
gedroogd laurierblad
1 hele kruidnagel
5 korianderzaden

Nutrição: por 4 porties
Energia: 649 kcal / 2714 kJ
Proteína: 58 g
Gordura: 35 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 5.9 g