Trofie pesto e champignon

Trofie pesto e champignon

4.6 54 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pesto

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
130 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Termine della preparazione

20 g olio extravergine di oliva
80 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di funghi champignon a fette
320 g di pasta secca tipo trofie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25.4 g

Energia 3368 kJ / 805 kcal

Gordura 51.9 g

Hidratos de carbono 59.2 g

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Itália

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