
Dispositivos e acessórios
Bifinhos de vaca com molho de chocolate
Preparação 5min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
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óleo vegetal60 g
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dentes de alho3
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carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha750 g
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sal1 c. chá de
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cebola roxa cortada em pedaços100 g
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manteiga20 g
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vinho do Porto25 g
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vinagre balsâmico20 g
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natas200 g
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chocolate preto (70% cacau)20 g
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Pimenta rosa q.b.
Nutrição por 1 dose
Energia
638.3 kcal /
2670.7 kJ
Proteína
42.5 g
Gordura
48.7 g
Hidratos de carbono
8.7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
21.2 g
Sódio
753.2 mg
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