Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
- 1 pâte feuilletée maison
- 370 g de lait
- 35 g de farine de blé
- 60 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
- 250 g de sucre en poudre
- 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g de chocolat noir
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1243.7 kJ / 295.6 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 43.5 g
- Gordura
- 10.9 g
- Fibra
- 0.2 g
Receitas alternativas
Tarte tropézienne façon paris-brest
3h
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Macarons à la griotte
48 Std.
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 Std. 15 Min
Macarons au café
24 Std.
Macarons chocolat-caramel
2h 30 min
Macarons au chocolat
24 Std.
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Macarons au citron
12h
Forêt-noire
2h 30 min
Eclair au chocolat
1h 15min
Tarte tropézienne
3h