Dispositivos e acessórios
Mille-feuille à partager
Preparação 25min
Total 1h 45min
10 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
-
1 pâte feuilletée maison
-
370 g de lait
-
35 g de farine de blé
-
60 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
-
250 g de sucre en poudre
-
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 g de chocolat noir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Proteína
5.7 g
Energia
1243.7 kJ /
295.6 kcal
Gordura
10.9 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
43.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Eclair au chocolat
1 h 15 min
Pain au chocolat
24 h
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 h 30 min
Macarons chocolat-caramel
2 h 30 min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 h 15 min
Macarons au chocolat
24 h
Fraisier
12 h 45 min
Pain au lait à la crème vanillée
40 min
Roulés briochés au chocolat
2 h 40 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 h 30 min
Bavarois aux fraises
6 h 25 min
Bavarois aux trois chocolats
15 h