Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 98 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 45min

10 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 5.7 g

Energia 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Macarons au citron

Macarons au citron

12 Std.

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2 Std. 30 Min

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

24 Std.

Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron

1 Std. 15 Min

Mini éclairs aux fraises Tagada

Mini éclairs aux fraises Tagada

24 Std.

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1 Std. 15 Min

Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

7 Std. 10 Min

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1 Std. 10 Min

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1 Std. 15 Min

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3 Std.