Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Arroz con sepia y cigalas
Preparação 30min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Fumet de cigalas
-
500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de agua
-
1 sobre sazonador para paella
-
1 hoja de laurel seca
Arroz con sepia y cigalas
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
500 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de cayena molida (opcional)
-
250 g de arroz de grano redondo
-
½ cucharadita de perejil fresco picado
Nutrição por 6 raciones
Energia
2011.5 kcal /
8407.9 kJ
Proteína
107.5 g
Gordura
86.8 g
Hidratos de carbono
200 g
Fibra
7.3 g
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Como base arroz
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