Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 472 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Húmus
10 min
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 min
Caril de lentilhas
1h 30 min
Falafel verde com molho de requeijão
8h
Sopa miso (Misoshiru)
15 Min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20 min
One pot de quinoa
40 min
Chilli de cogumelos
35 Min
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min