Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de boquerones frescos grandes
- 1 cucharada de sal
- 300 - 400 g de vinagre
- 6 - 8 dientes de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
- 50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrição
- por 6 raciones
- Energia
- 6387 kJ / 1528 kcal
- Proteína
- 203.2 g
- Hidratos de carbono
- 2.1 g
- Gordura
- 67.7 g
- Gordura saturada
- 18.1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 2664 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulas al estilo tradicional
25 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Mariscada
3h 30 min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Tigres
1h
Caballa en aceite
24 godz. 50 min
Salsa brava
10 min