Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de garbanzos secos
- 500 g de callos cocidos al natural o en salsa (envasados)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 100 g de vino blanco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
- 550 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2526 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Hidratos de carbono
- 35.2 g
- Gordura
- 37.2 g
- Gordura saturada
- 12.2 g
- Fibra
- 10.7 g
- Sódio
- 1560 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13u.
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18 Std. 30 Min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5h 30 min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19 Std.
Callos con garbanzos
45 min
Judías blancas cocidas (Cocción lenta)
14h 40min