Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

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Preparação 20min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

coentros
20 g
água
1000 g
couve-lombarda
12 folhas de
cebola
220 g
dente de alho
2
cenoura
150 g
chouriço
80 g
carne picada
600 g
ovo
1
Sal q.b.
Pimenta q.b.
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
100 g
folha de louro
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 433.6 mg

Proteína 25.2 g

Energia 2087.6 kJ / 499 kcal

Gordura 38.2 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 11 g

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