
Dispositivos e acessórios
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
Preparação 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de filetes de lubina (sin piel ni espinas)300 g
-
langostinos crudos grandes pelados8
-
de zumo de lima100 g
-
de agua500 g
-
de sal3 cucharaditas
-
batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)1
-
cebolla roja en cuartos1
-
de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)100 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de maíz en conserva escurrido70 - 80 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
guindilla fresca roja o verde (sin semillas)1
Nutrição por 1 ración
Energia
216 kcal /
904 kJ
Proteína
25.2 g
Gordura
3.6 g
Hidratos de carbono
19.9 g
Fibra
3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Food truck
83 Receitas
Espanha
Espanha

Viaje a Perú
7 Receitas
Espanha
Espanha