Versões compatíveis
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de agua
- 350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
- 4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- ¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de piñones
- 100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 5.44 g
- Hidratos de carbono
- 2.64 g
- Gordura
- 15.84 g
- Fibra
- 1.69 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Nido de espagueti con crema de berenjena
40 Min
Bombones de cherry al pesto
1h
Rollitos de berenjena con jamón
50 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Berenjenas caprese en caponata
50 Min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40 Min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 min
Calabacines rellenos de brandada
1h 30min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Pizza con masa de brócoli
1h