Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.5 68 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

60 g de cebolla roja
1 cucharadita de piel de limón rallada
25 g zumo de limón
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos cebollino fresco picados
6 ramitas cilantro fresco
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas sin semillas
250 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 630.5 kJ / 150.8 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vida sana 88 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min

Ensalada tabulé

1h 20min

Cuscús de coliflor con dátiles

10min

Ensalada de lombarda y pera

10min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Curry de batatas y brócoli

20min