Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de cebolla roja
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 6 hojas de menta fresca
- 6 tallos de cebollino fresco picados
- 6 ramitas de cilantro fresco
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de tomate (en dados de 1 cm)
- 300 g de pepino (en dados de 1 cm)
- 450 g de ramilletes de coliflor
- 75 g de pasas sin semillas
- 250 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 630.5 kJ / 150.8 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 8.8 g
- Fibra
- 3.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min
Ensalada tabulé
1h 20min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35 Min
Salteado de repollo y calabaza
15 Min
Ensalada de espelta y pollo
1h 15min
Ensalada rápida de brócoli
5 Min
Ensalada de lombarda y pera
10 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min