Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 1 aguacate en láminas
- 1 chorrito de zumo de limón
- 100 g de brotes de soja frescos
- 50 g de brotes de alfalfa
- 200 g de cebolla roja en cuartos
- 20 g de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 25 g de vinagre
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1467.5 kJ / 351 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 17.8 g
- Gordura
- 26.3 g
- Fibra
- 10.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1h
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 godz. 30 min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min