
Dispositivos e acessórios
Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
Preparação 15min
Total 1h 15min
4 doses
Ingredientes
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curgete cortada em cubos160 g
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cebola60 g
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pimento amarelo cortado em cubos100 g
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cenoura cortada em cubos160 g
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açúcar80 g
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vinagre20 g
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água1520 g
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sal2 c. chá de
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batatinhas novas cortadas em metades500 g
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Óleo q.b. p/ fritar
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Azeite q.b. p/ saltear
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lombos de borrego (180 g cada aprox.)4
Nutrição por 1 dose
Energia
505 kcal /
2112.9 kJ
Proteína
19.3 g
Gordura
25.7 g
Hidratos de carbono
49.9 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
11.3 g
Sódio
1270.9 mg
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Justa Nobre
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