Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 1 ½ c. chá de sal
- 4 pés de estragão
- 6 nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
- 12 rabanetes (200 g aprox.)
- ½ laranja (raspa e sumo)
- 10 g amido de milho
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3263 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 73 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Robalo a vapor com molho de lima
35 dk
Douradas ao vapor
40min
Molho sweet chili
40min
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1h 20min
Frango com alho e uvas
2h 10min
Mostarda de vinho tinto
12 godz.
Rosbife com molho de manga e malagueta
2 Std. 45 Min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Frango satay com arroz jasmin
1h 55 min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Frango com noodles de arroz
2u. 25min
Frango tandori
8h