Salada de arroz com legumes e peixe

Salada de arroz com legumes e peixe

4.2 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
cenouras cortadas em tiras
4
batatas cortadas em pedaços
4
ovos
4
feijão-verde cortado em tiras
200 g
brócolos só os floretes
400 g
lombos de pescada
4
pimenta
1 pitada de
arroz cozido
300 g
Vinagre q.b. p/ temperar
Coentros q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1157.5 mg

Proteína 60 g

Energia 3177.8 kJ / 759.5 kcal

Gordura 7 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 113 g

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