Ensalada de algas y setas

Ensalada de algas y setas

4.0 10 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • de setas secas variadas
    30 g
  • de alga wakame deshidratada
    30 g
  • chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
    1
  • dientes de ajo
    2
  • de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm) pelado
    1 trozo
  • de semillas de sésamo tostado
    20 g
  • de agua
    30 g
  • de vinagre de arroz
    40 g
  • de miel
    40 g

Nutrição por 1 ración

Energia 56 kcal / 236 kJ
Proteína 3 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 3.1 g

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