Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cozze ripiene
Preparação 40min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Cozze e riso
-
di acqua700 g
-
di sale1 pizzico
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di zafferano in polvere1 bustina
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di riso Parboiled (cottura 12 minuti)150 g
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di cozze fresche pulite e spurgate500 g
Ripieno
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di acqua300 g
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di pane raffermo a pezzi200 g
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di formaggio tipo Rodez o altro formaggio stagionato (almeno 6 mesi)30 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di salsiccia fresca piccante50 g
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di Provolone leggermente piccante a pezzi50 g
-
uova3
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di sale2 pizzichi
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di pomodori pelati a pezzi450 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
568 kcal /
2376 kJ
Proteína
26.6 g
Gordura
22.5 g
Hidratos de carbono
69.3 g
Fibra
3.2 g
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