Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opcional)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.8 g

Energia 2247 kJ / 537 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 53.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celiachia 61 Receitas
Itália

Pasta fresca 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Tagliatelle ai funghi

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

50min

Orzata Valenciana

8h 10min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3h

Tiramisù (senza lattosio)

5h 30min

Ceviche di salmone

48h 15min

Tiramisù raw

4h 30min

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Besciamella (senza lattosio)

10min