Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opcional)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.8 g

Energia 2247 kJ / 537 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 53.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celiachia 61 Receitas
Itália

Pasta fresca 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 Std.

Pasta frolla (senza glutine)

2 Std. 45 Min

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10 Min

Pastiera (senza glutine)

4 Std.

Garganelli chiodini e patate

50 Min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 Std. 5 Min

Crocchette (senza glutine)

5 Std. 5 Min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min