Piconi

Piconi

4.9 8 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

22 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.4 g

Energia 598.9 kJ / 143.1 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ciambella speziata

45min

Petit Four

1h

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1h 20min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Ravioli di ricotta

1h 35min

Mostaccioli siciliani

1h

Sfinci siciliani salati

3h 30min

Pitte pie calabresi

1h 30min

Nuvolette di ricotta

50min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Ciambelle di Carnevale

4h 5min