Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 226 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 50.8 g

Energia 2263 kJ / 541 kcal

Gordura 33 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cantabria 10 Receitas
Espanha

Cocina española 15 Receitas
Espanha

COCINA ESPAÑOLA 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Marmitako para dos

30 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Chipirones a la marinera

25 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Setas de cardo con jamón

25 Min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Bonito en escabeche

24 Std. 25 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Marmitako

40 Min