Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.2 88 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 raciones

Ingredientes

  • 100 g de puerro (en trozos)
  • 80 g de zanahoria (en trozos)
  • 50 g de cebolla
  • 80 g de patata (en trozos)
  • 500 g de huesos de jamón ibérico
  • 1500 g de agua

Nutrição por 1 ración

Energia 17 kcal / 74 kJ
Proteína 1.4 g
Gordura 0.3 g
Hidratos de carbono 2.4 g
Fibra 0.6 g

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