Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

4.6 99 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • de parmesan en morceaux (2-3 cm)
    70 g
  • d'oignon en rondelles (5 mm)
    70 g
  • de carottes en lamelles (5 mm)
    70 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    30 g
  • de pâtes sèches de type linguine
    300 g
  • de courgettes en lamelles (5 mm)
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre
    1 pincée
  • de yogourt grec
    80 g
  • jaunes d'œufs
    2

Nutrição por 1 portion

Energia 449 kcal / 1878 kJ
Proteína 18 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 57 g
Fibra 3 g

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