Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

4.6 114 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâte sèche de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
80 g de yogourt grec
2 jaunes d'œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1878 kJ / 449 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tartare de légumes

Tartare de légumes

25min

Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

30min

Gratin de gnocchis au poireau

Gratin de gnocchis au poireau

50min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30min

Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

1h 10min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Pâtes aux tomates et aux épinards

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

30min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min