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Quiche de peru e cogumelos
Preparação 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
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farinha tipo 6575 g
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farinha integral75 g
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azeite110 g
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água30 g
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sal2 pitada de
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açúcar1 c. chá de
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Azeite q.b. p/ untar
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queijo mozarela (até 30% de gordura)20 g
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dentes de alho2
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cenoura80 g
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bifes de peru cortados em tiras300 g
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molho de soja10 g
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cogumelos frescos laminados150 g
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tomilho1 ½ c. chá de
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ovo1
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iogurte natural magro120 g
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leite magro50 g
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
228 kcal /
954 kJ
Proteína
14 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
15 g
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