
Dispositivos e acessórios
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
Preparação 10min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
-
filetes de linguado4
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limão (raspa e sumo)1
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sal4 pitada de
-
pimenta4 pitada de
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ovos4
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água850 g
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batatinha nova500 g
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cebola mais q.b. p/ pincelar50 g
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azeite20 g
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vinho branco50 g
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mostarda à antiga1 c. sopa de
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natas de soja150 g
-
farinha1 c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
417.5 kcal /
1746.8 kJ
Proteína
34.1 g
Gordura
16.2 g
Hidratos de carbono
30.2 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
893.4 mg
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