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Lulas guisadas com feijão-manteiga
Preparação 20min
Total 1h 20min
8 doses
Ingredientes
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salsa10 g
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azeite mais q.b. p/ temperar35 g
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cebola cortada em pedaços300 g
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cenoura100 g
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aipo50 g
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tomate em pedaços350 g
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folha de louro1
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lulas limpas cortadas em rodelas finas1000 g
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tomilho só as folhas3 pés de
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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paprika1 c. chá de
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1500 g
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sal1 ½ c. chá de
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Pimenta q.b.
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orégãos1 c. chá de
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feijão-manteiga cozido escorrido450 g
Nutrição por 1 dose
Energia
369 kcal /
1541 kJ
Proteína
30 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
9 g
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Revista Fevereiro 2019
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