Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

4.9 41 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

5 doses

Ingredientes

Tempero

azeite extra virgem
100 g
vinagre de sidra
2 c. sopa de
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
sementes de mostarda (opcional)
¼ c. chá de

Bulgur

água
800 g
sal marinho
½ c. chá de
azeite extra virgem
5 g
caldo de legumes caseiro
½ cubo de
½ cubo de caldo de legumes
alho s/ o gérmen
½ dente de
folhas de manjericão (opcional)
3
bulgur
250 g

Tabule

salsa
15 g
coentros
15 g
hortelã
10 g
cebola roxa pequena cortada em quadrados
1
curgete cortada em triângulos pequenos
¼
tomates-cereja cortados em quartos
20 g
mirtilos
100 g
caju torrado
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g

Energia 1869 kJ / 447 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

S de salada 8 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1h

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min

Bulgur

Bulgur

35min

Salada fria de quinoa e pepino

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1h

Tabule com tomate e hortelã

Tabule com tomate e hortelã

1h

Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

55min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Salada de bulgur com romã

Salada de bulgur com romã

50min