Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 c. chá de óleo de girassol
- 200 g mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
- 1 folha de louro
- 150 g pepino cortado em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
- 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão
- 60 g azeite extra virgem
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 pitada de pimenta preta
- 150 g beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1027.1 kJ / 245.5 kcal
- Proteína
- 3.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.9 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 501 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Feijoada vegetariana
1h 20min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Caril de batata-doce
30min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min
Canelones de beringela
1h 5min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Caril tailandês
45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Moussaka de lentilhas
2u. 20min