Pilaf de sementes e beterraba
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Pilaf de sementes e beterraba

4.6 (8 avaliação )

Ingredientes

  • 800 g água
  • 1 ½ c. chá de sal marinho
  • 1 c. chá de óleo de girassol
  • 200 g mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
  • 1 folha de louro
  • 150 g pepino cortado em pedaços
  • 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
  • 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 20 g sumo de limão
  • 60 g azeite extra virgem
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 150 g beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)

Nutrição
por 1 dose
Energia
706 kJ / 169 kcal
Proteína
2.6 g
Hidratos de carbono
13.6 g
Gordura
11.6 g

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