Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.7 86 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
    1000 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
  • dientes de ajo
    3
  • de orégano seco
    1 cucharada
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de vinagre
    150 g
  • de agua
    100 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de aceite de girasol
    300 g
  • huevo
    1
  • de garbanzos secos
    100 g
  • de harina de trigo
    100 g
  • de aceite para freír
    300 - 400 g

Nutrição por 1 ración

Energia 740 kcal / 3096 kJ
Proteína 39.4 g
Gordura 121.7 g
Hidratos de carbono 25 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 13.9 g
Sódio 541.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...