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Patatas rellenas de jamón y gambas
Preparação 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
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100 g de queso emmental
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100 g de jamón serrano en trozos
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500 g de agua
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3 patatas medianas (aprox. 750 g)
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50 g de cebolla
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30 g de aceite de oliva
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100 g de gambas crudas peladas
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100 g de nata (35% de grasa)
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Nutrição por 1 ración
Energia
300 kcal /
1253 kJ
Proteína
15.5 g
Gordura
17.4 g
Hidratos de carbono
20.3 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
627.4 mg
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Revista Thermomix nº 145
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