Cóctel de mariscos tropical

Cóctel de mariscos tropical

4.3 51 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

1 cogollo de Tudela en cuartos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
6 vieiras
3 pellizcos de sal
1 yogur natural
1 chorrito de zumo de limón
30 g de vino blanco
1 cucharada colmada de miel
1 pellizco de pimienta molida
12 langostinos cocidos pelados y en trozos
80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
6 mejillones cocidos al natural en trozos
1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15.31 g

Energia 621 kJ / 148 kcal

Gordura 6.95 g

Fibra 0.62 g

Hidratos de carbono 6.17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Truchas en escabeche

12 Std. 30 Min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 Min

Buey de mar relleno a la provenzal

2 Std.

Centollos con cabrales y sidra

1 Std.

Perdices con salsa de chocolate

3 Std.

Pulpo amariscado

1 Std.

Txangurro

1 Std. 10 Min

Paté de jamón y salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27 Std.

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 Min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min