Creme de batata-doce e curgete
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Creme de batata-doce e curgete

4.7 (20 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 40 g óleo de coco
    ou 40 g azeite
  • 1 c. chá de pasta de caril vermelha (opcional)
  • 200 g batata-doce cortada em pedaços
  • 800 g curgete cortada em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 400 g leite de coco
  • Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
1019 kJ / 244 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
20 g
Fibra
2 g

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