Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado

Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado

3.9 29 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

coentros
5 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
pimento verde cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
150 g
amendoim torrado s/ sal
100 g
tomate em pedaços
400 g
batata-doce cortada em cubos (3 cm aprox.)
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
150 g
peito de frango s/ pele cortado em cubos (4 cm aprox.)
650 g
feijão-encarnado cozido escorrido
240 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 327.3 mg

Proteína 49.6 g

Energia 2448 kJ / 585.1 kcal

Gordura 24.9 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 43.1 g

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