Versões compatíveis
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
-
500
g de apio nabo en trozos
ou 500 g de nabos en trozos - 1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 12 - 18 mejillones en escabeche
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 423 kJ / 101 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 7.4 g
- Fibra
- 2.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de apio
40 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de hinojo
30 min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1h 15 min
Sopa de manzana y apio
45 min
Crema de escarola con queso feta
35 min
Vichyssoise de apio
40 min
Sopa de coliflor al curry
40 min