Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 60 avaliação

Preparação 10min

Total 5h 40min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.13 g

Energia 640 kJ / 153 kcal

Gordura 11.07 g

Fibra 1.63 g

Hidratos de carbono 11.23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primavera 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gazpacho de fresas con queso de cabra

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10 min

Gazpacho verde

Gazpacho verde

10 min

Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

15 min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10 min

Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

40 min

Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

45 min

Gazpacho de manzana verde

Gazpacho de manzana verde

10 min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2 godz. 40 min

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1 godz. 5 min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40 min