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Arroz con borrajas y pollo
Preparação 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
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de aceite de oliva50 g
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dientes de ajo3
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de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)500 g
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de caldo de ave850 g
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de sal½ cucharadita
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de colorante alimentario½ cucharadita
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de pasta de ají amarillo½ - 1 cucharadita
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de zumo de limón1 cucharada
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de borrajas (solo los tallos) en trozos de 3 cm400 g
-
de arroz de grano redondo300 g
Nutrição por 1 ración
Energia
353 kcal /
1478 kJ
Proteína
19.7 g
Gordura
12.9 g
Hidratos de carbono
40.6 g
Fibra
2.7 g
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