Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Espaguetis negros con gambas agridulces
Preparação 30min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco (cortado en tiras finas)
-
1 cucharadita de pulpa de tamarindo
-
35 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
350 g de tomate troceado en conserva
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
-
1 chile verde fresco (sin semillas)
-
1 cucharadita de comino molido
-
80 g de azúcar de caña integral
-
500 g de espaguetis negros (de tinta de sepia)
-
1 chorrito de aceite
-
150 g de calabacín en dados (1 cm)
-
15 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
400 g de gambas crudas peladas
-
1 lima
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1117.1 mg
Proteína
35.7 g
Energia
3064.3 kJ /
733 kcal
Gordura
14.6 g
Fibra
8.7 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
114.1 g
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Todo al negro - El sabor del color
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