Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

4.4 68 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

2 pellizcos de pimienta negra molida
6 pellizcos de sal
30 g de vino blanco
1 conejo en trozos (1000-1200 g)
2 dientes de ajo
10 - 20 g de jengibre fresco en trozos
200 g de cebolla en trozos
1 cucharada de curry en polvo
300 g de manzanas (peladas, descorazonadas y sin pepitas) en trozos
300 g de caldo de pollo
200 g de arroz de grano largo
400 g de agua
1 cucharadita de harina (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 872.6 mg

Proteína 32.1 g

Energia 439 kJ / 410 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45min

Conejo al cava

Conejo al cava

1h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo con hierbas y cúrcuma

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5h

Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

50min

Conejo al tomillo

Conejo al tomillo

45min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

45min

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40min