Bolo de cranberries e pistácios
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Bolo de cranberries e pistácios

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Ingredientes

Bolo

  • 250 g açúcar
  • 250 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 4 ovos
  • 250 g farinha tipo 55 c/ fermento, mais q.b. p/ polvilhar
  • ½ limão, só a raspa
  • 80 g pistácio s/ casca e s/ sal
  • 50 g cranberries

Glacé

  • 30 g açúcar
  • 1 tira de casca de limão
  • 20 g sumo de limão
  • 120 g iogurte natural
  • Pistácio s/ casca e s/ sal q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
2536 kJ / 607 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
35 g
Fibra
2 g

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