Cobler de fruta da época
TM6 TM5

Cobler de fruta da época

4.7 (25 avaliação )

Ingredientes

  • 250 g ameixa cortada em pedaços
  • 250 g maçã cortada em pedaços
  • 250 g pera cortada em pedaços
  • 250 g pêssego cortado em pedaços
  • 160 g açúcar mascavado claro
    ou 160 g açúcar amarelo
  • 15 g amido de milho
  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 100 g avelã torrada
  • 200 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 pitada de sal
  • 100 g manteiga fria
  • 140 g natas
  • Gelado q.b. p/ servir
    ou Creme inglês

Nutrição
por 1 dose
Energia
1927 kJ / 461 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
53 g
Gordura
26 g
Fibra
4 g

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