Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 35min

6 portions

Ingredientes

de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g
jaunes d'œufs
3
de sucre en poudre et 2 c. à soupe
80 g
d'extrait naturel de vanille
2 c. à café
fraises émincées en fines lamelles
12
pêches coupées en deux
6
d'eau
250 g
feuilles de basilic frais
10

Nutrição por 1 portion

Energia 291.2 kcal / 1220 kJ

Proteína 3.5 g

Gordura 13.8 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 8.5 g

Sódio 19.3 mg

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