Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 35min

6 portions

Ingredientes

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 19.3 mg

Proteína 3.5 g

Energia 1220 kJ / 291.2 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - juin 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Glace à la vanille

12h

Crème glacée fraise-soja

4h 20min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12h 35min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8h 15min

Glace vanille aux myrtilles

12h 30min

Glace à la fraise façon italienne

40min

Sorbet à la fraise

12h

Sorbet citron vert

12h

Parfait melon-menthe

10min

Sorbet poire avec morceaux

12h